Dante Alighieri

Kookworkshop vrijdag 17 november 2017

Dante Amersfoort wil u een nieuwe activiteit aanbieden: een kookworkshop Italiaans koken. Wij werden zelf echt enthousiast van onderstaande omschrijving en hopen dat u dat ook bent. Omdat we een optie hebben genomen die slechts beperkt geldig is, vragen we u om u zo spoedig mogelijk op te geven via organisatoreventi@dante-amersfoort.nl  o.v.v. de kookworkshop. Om de avond door te laten gaan hebben we minimaal 10 aanmeldingen nodig. Het maximaal aantal deelnemers is 54. 

De Italiaanse avond draait om heerlijk eten en drinken met elkaar. Bij binnenkomst staat de prosecco en huisgebakken focaccia klaar en klinkt er Italiaanse muziek uit de boxen.
Tijdens deze sfeervolle avond wordt er met zijn allen een heerlijk viergangen menu gekookt, onder de deskundige begeleiding van de chefs van Smulweb kookcollege. Daarna is het heerlijk genieten aan tafel, terwijl wij de afwas voor u doen!
Bij de koffie serveren we limoncello en amarettikoekjes, om de avond in stijl af te sluiten.

Wat ga ik leren op de kookworkshop

Menu:

• Antipasti: Mini caprese, gemarineerde gegrilde groente, gevulde gefrituurde olijven, artisjokharten in tempura, crostini met tomaatjes.
• Gnocchi
• Heerlijke zelfgemaakte gnocchi met doperwtjes en Parmezaanse kaas.
• Lasagna di famiglia
• Een prachtige lasagne met zelfgemaakte deegvellen, een heerlijke ragout-saus, romige béchamel en een frisse tomatensalade voor ernaast.
• Zuppa Inglese
• Een mooi gelaagd dessert met zelfgemaakte custard en zelfgemaakte lange vingers. 

Datum en tijd: vrijdag 17 november 2017 van 18.00 tot 22.00 uur

Plaats: Smulweb Kookcollege, Nijverheidsweg Noord 55a

3812 PK  Amersfoort

Kosten: €42,40 pp, van te voren te betalen aan Dante Alighieri Amersfoort. Drankjes dienen ter plaatse apart afgerekend te worden.

Je moet ingelogd zijn om alle deelnemers te zien